Info su Quisine

Quisine è la guida personale per consigli sui ristoranti, le novità gastronomiche e le ultime tendenze culinarie.

Siamo qui per aiutarti a scoprire i migliori ristoranti in Italia con liste, racconti e interviste accuratamente selezionate assolutamente da non perdere. Un pò come la scarpetta nella salsa di pomodoro, d’altronde.

Autori

Annalisa Fiorillo

A ritmo di cumbia preparo delle ottime tagliatelle fatte in casa. O almeno così dicono.

Sveva Biocca

Quando può si tuffa in acqua, nei viaggi e nei libri. Il suo sogno più grande è rimanere chiusa in una salumeria. Una notte intera.

Emanuele Nicolotti

Se non mi trovate qui è perché sono in viaggio oppure ai fornelli di casa mia, con le mani sporche di farina - sì, la preferisco fatta in casa, la pizza.

Daniele Vallotto

Cucina molto, ma di solito prova con le ricette più complicate. Così se sbaglia almeno ha la scusa pronta.

Silvia Bertoletti

Cioccolato-dipendente. Cerca di addolcirsi la vita a suon di tiramisù. Appassionata di vino e birre artigianali.