Le Migliori Pizzerie di Venezia \[2019\]

Inutile negarlo. La pizza a Venezia, si sa, non gode di grande fama. E questo è dovuto soprattutto a due fattori: da un lato, perché la cucina veneziana è da secoli che si dedica più che altro alla cucina a base di pesce; dall’altro, perché alle pizzerie di Venezia non è permesso di avere un forno a legna come si deve per questioni di sicurezza.

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Così, non è raro imbattersi in ristoranti, soprattutto turistici, che millantano di servire pizze artiginali, quando invece si tratta di prodotti surgelati e cotti in un forno elettrico qualunque. Ma non c’è da scoraggiarsi, perché trovare ottime pizze è possibile anche qui. Parola di chi, in questa fantastica città, ci ha vissuto! Quindi, ecco a voi le migliori pizzerie di Venezia.

• Vuoi spendere poco e mangiare veneziano come si deve?

Ristorante Pizzeria Antico Gatoleto: pizzeria di Venezia Cannaregio

La location sprizza venezianità da tutti i pori, la sua cucina anche. Si tratta del Ristorante Pizzeria Antico Gatoleto di Cannaregio. Se cercate un’ottima pizza a Venezia, in un contesto tipico e letteralmente a due passi dal ponte di Rialto, beh questo è il posto che fa per voi. Vi consigliamo di provare la Maialata, pizza con pomodoro, mozzarella, wurstel, salamino, salsiccia e guanciale, oppure la Casanova, con pomodoro, mozzarella, radicchio, salsiccia e funghi porcini.

Ristorante Pizzeria Antico Gatoleto, Sestiere Cannaregio 6055, Venezia 30121. Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 23:00. Prezzo: circa 20 euro a persona.

6342 A Le Tole, spaghetteria e pizzeria di Venezia Castello

Sfoggia un restyling contemporaneo, la pizzeria di Venezia 6342 A Le Tole di Castello. Decine e decine di veneziani vi accorrono ogni giorno per gustare pizze tradizionali e gourmet, per poi passare una serata a base di cockatail nella romantica Erberia, proprio sul Canal Grande. Vi consigliamo di provare la Fenice, una favolosa pizza a base di pomodoro, mozzarella, scamorza, pomodorini e prosciutto crudo oppure la Mediterranea, a base di pesce e condita con pomodoro, mozzarella, cozze, gamberetti e vongole.

6342 A Le Tole – Spaghetteria Pizzeria, Sestiere Castello 6342, Venezia 30122. Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 16:00 e dalle 17:30 alle 00:00; martedì chiuso. Prezzo: pizza Fenice, 9 euro.

Ristorante Pizzeria Ai Garzoti, una delle migliori pizzerie di Venezia Santa Croce

Pareti con mattoni a vista, un bancone che ricorda quello di un autentico bacaro veneziano, tavoli e sedie in legno e un’accoglienza di stampo familiare. Ecco come si potrebbe riassumere in poche parole un’esperienza al Ristorante Pizzeria Ai Garzoti di Santa Croce. Si merita un posticino di tutto rispetto nella nostra guida alle migliori pizzerie di Venezia, grazie a una selezione di pizze tradizionali e prodotti tipici locali: il tutto di qualità, genuino e a buon prezzo.

Ristorante Pizzeria Ai Garzoti, Santa Croce 890, Venezia 30135. Aperto tutti i giorni dalle 11:00 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 22:30; lunedì chiuso. Prezzo: pizza Melanzane e Zucchine, 7 euro.

Ristorante Pizzeria Rio Novo, pizzeria con vista a Venezia Santa Croce

I tavoli di una veranda protesa sull’acqua, la vicinanza a piazzale Roma e alla sede dei Tolentini dell’Università IUAV di Venezia, e ovviamente le sue ottime pizze, rendono il Ristorante Pizzeria Rio Novo una delle mete preferite da studenti e pendolari. Tra le tante pizze che potete provare, ve ne consigliamo due in particolare: la Pescatora e la Parmigiana. Ah, un’ultima cosa: questa è una di quelle pizzerie perfette per l’estate.

Ristorante Pizzeria Rio Novo, Santa Croce 278, Venezia 30135. Aperto tutti i giorni dalle 10:30 alle 23:00. Prezzo: pizza Parmigiana, 9,50 euro.

Muro Frari, elegante pizzeria di Venezia Rialto

Farine di prima scelta, lievitazioni di 24 ore: la pizza, al Muro Frari, è considerata una cosa seria. E lo dimostra ogni giorno sfornando capolavori che vengono serviti nella sala interna dal gusto minimal e moderno, o nel dehors esterno nei pressi dell’Erberia del ponte di Rialto. Muro Frari ha ormai svestito i panni del cocktail bar simbolo della movida veneziana per trasformarsi in ristorante e pizzeria a base di prodotti freschi e ricette della tradizione italiana reinterpretate in chiave creativa. Provate la pizza Scarpon: pomodoro, mozzarella, porcini, porchetta e bovis.

Muro Frari, Rio Terà dei Frari di San Polo 2604/B, Venezia 30135. Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 22:30. Prezzo: pizza Scarpon, 12 euro.

Ristorante Pizzeria Al Redentor

Che siate più tradizionalisti o vi piaccia la sperimentazione, se vi trovate in Giudecca e vi viene voglia di pizza, provate quella del Ristorante Pizzeria Al Redentor. Il suo dehors non ha bisogno di presentazioni, mentre le sue pizze meritano certamente qualche parola in più. Dalla classica Veneziana con pomodoro, mozzarella, basilico e pomodorini freschi, alla Do mori, a base di pomodoro, mozzarella, salame piccante, carciofi, wurstel, funghi, uovo, prosciutto e peperoni, qui ne vedrete delle belle.

Ristorante Pizzeria Al Redentor, Calle San Giacomo 205/B, Venezia 30100. Aperto tutti i giorni dalle 10:30 a 00:00. Prezzo: pizza Veneziana, 7,50 euro.

Food & Art Judecca, Bar Pizzeria Ristorante di Venezia Giudecca

Affacciato sul campo Junghans, dove ha sede la storica Accademia Teatrale Veneta e il Teatro Junghans, si fa largo uno ristorante e pizzeria di quelli dal fascino casalingo e verace. Stiamo parlando del Food & Art Judecca, Bar Pizzeria Ristorante di Venezia Giudecca, un locale rustico in cui assaporare piatti tipici della tradizione veneta e veneziana e chiaramente ottime pizze a base di prodotti freschi e selezionati quotidianamente. Vi consigliamo di provare la pizza Radicchio e Salsiccia.

Food & Art Judecca, Campo Junghans 487-487/b, Venezia 30133. Aperto tutti i giorni dalle 07:00 alle 22:00. Prezzo: pizza Radicchio e Salsiccia, 8,50 euro.

Ae Botti Pizzeria Steak House, una delle migliori pizze di Venezia Giudecca

Look industrial e a tratti urban chic, tra pareti in mattoni a vista e interni in legno. Ecco come si presenta agli occhi dei propri visitatori la pizzeria e steak house Ae Botti della Giudecca. Percorsi gastronomici vi aspettano ai suoi tavoli, tra piatti di tradizione veneziana e italiana e pizze classiche condite con prodotti di primissima qualità. Consigliato dopo una giornata passata alla scoperta di quest’isola veneziana, ordinate una classica pizza Diavola.

Ae Botti Pizzeria Steak House, Giudecca 607, Venezia 30133. Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 23:00; giovedì chiuso. Prezzo: pizza Diavola, 8 euro.