I Migliori Ristoranti di Bari. La guida indispensabile!

Intraprendere la ricerca dei migliori ristoranti di Bari significa, prima di tutto, avventurarsi in una città che, per chi non lo sapesse, ha molto da regalare. E non mi riferisco solo al mondo di ricette pugliese che vi aspetta, ma anche al suo patrimonio artistico e paesaggi naturali che mozzano il fiato.

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La città di Bari offre un melting pot di esperienze che vanno dalle visite alla basilica di San Nicola, alla pinacoteca e al castello Svevo, alle escursioni nella Foresta Mercadante, alle passeggiate romantiche sul lungomare con vista sul mar Adriatico, fino alla degustazione di piatti tipici come panzerotti e orecchiette, prodotti del mare e cruditès, ma anche di vini regionali e ricette a base di tagli di carne da competizione.

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1. Le Nicchie, tra i migliori ristoranti di Bari

Interno del ristorante Le Nicchie di Bari – Fonte: Quandoo

Dalle classiche orecchiette alle cime di rapa a secondi di mare ottimi come il polpo arrosto con patate e insalata, Le Nicchie di Bari è a detta di molti uno dei ristoranti migliori del centro. A due passi dalla cattedrale di San Sabino e dallo scenografico polo museale della Puglia, questo ristorante pugliese di Bari vi assicura esperienze organolettiche di qualità.

Le Nicchie, Vico Corsioli 11B, Bari 70122. Aperto tutti i giorni dalle 11:30 alle 16:00 e dalle 19:00 alle 23:00; lunedì chiuso. Prezzo: circa 30 euro a persona.

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2. Le Beef Bisteccheria, migliore ristorante di carne a Bari

Tagliata del Le Beef Bisteccheria di Bari – Fonte: Quandoo

Per provare i profotti del Le Beef Bisteccheria dovete avventurarvi a pochi minuti dal centro di Bari, ma vi assicuriamo che vale la pena. In quel di Rutigliano, questo ristorante a specialità carne alla griglia si ritaglia un posticino di tutto rispetto nella scena culinaria locale e lo fa con Tartare di manzo, Strascinata di grano arso, Tagliata di scottona e altri piatti fenomenali.

Le Beef Bisteccheria, via Noicattaro, Bari 70018. Aperto tutti i giorni dalle 20:00 alle 23:45; sabato e domenica fino alle 00:00. Prezzo: circa 35 euro a persona.

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3. Biancofiore, tra i migliori ristoranti di Bari

Una creazione del ristorante Biancofore di Bari – Fonte: Quandoo

Tra i ristoranti da tenere presente se vi trovate a spasso per il centro storico di Bari, Biancofiore è sicuramente in cima alla lista. Entra di diritto nella nostra guida ai migliori ristoranti Bari con il suo approccio moderno e gourmet che reinventa la cucina pugliese casereccia. Sapori mediterranei a base di prodotti selezionati con passione vi aspettano in un ambiente deliziosamente rustico ed elegante al tempo stesso.

Biancofiore, corso Vittorio Emanuele II 13, Bari 70122. Aperto tutti i giorni dalle 12:30 alle 15:00 e dalle 19:30 alle 23:00. Prezzo: circa 50 euro a persona.

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4. Pescerì, dove mangiare pesce a Bari

Uno dei piatti a base di pesce del Pescerì di Bari – Fonte: Quandoo

Stropicciatevi gli occhi quanto volete, vi assicuriamo che non state sognando. Avete di fronte a voi uno dei migliori ristoranti di Bari in fatto di pesce e cruditès di mare. Stiamo ovviamente parlando del Pescerì, dove le specialità locali vi faranno perdere la testa. Tra i piatti da non perdere spiccano il classico Riso patate e cozze di tradizione pugliese, ma anche l’ottimo Mix di pesce e crostacei grigliati.

Pescerì, via Melo da Bari 45/47, Bari 70121. Aperto tutti i giorni dalle 09:00 alle 00:00. Prezzo: circa 45 euro a persona.

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5. Ristorante La Locanda di Federico, migliore ristorante Bari

Vi stavate chiedendo dove mangiare orecchiette a Barivecchia? Beh, noi abbiamo il nostro ristorante preferito: La Locanda di Federico! Con cime di rama o con ragù di cavallo, le orecchiette di questo ristorante di Bari sono ottime; ma non solo: qui trovate tutto un universo di piatti e prodotti della tradizione pugliese casereccia e una cantina di vini quasi esclusivamente regionali. Da provare, senza se e senza ma.

Ristorante La Locanda di Federico, piazza Mercantile, 63, 70122 Bari. Aperto tutti i giorni dalle 12:45 alle 15:00 e dalle 19:45 alle 00:00. Prezzo: circa 40 euro a persona.

6. Ristorante Giampaolo, ristorante di pesce a Bari

Cruditès di mare al Ristorante Giampaolo – Fonte: Quandoo

Per restare sempre in tema pesce e cruditès di mare, come non menzionare uno dei ristoranti di pesce migliori di Bari? Ristorante Giampaolo sta per conquistare le vostre papille gustative, in una location dal tocco storico, con interni caratterizzati da eleganti archi a tutto sesto e un dehors perfetto per le giornate più calde. Da provare: Tortello d’aragosta, gambero e zucchina croccante.

Ristorante Giampaolo, via F. Lombardi 18, Bari 70122. Aperto tutti i giorni dalle 12:30 alle 15:00 e dalle 19:45 alle 23:45; domenica solo pranzo. Prezzo: circa 40 euro a persona.

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7. Cantiere del Gusto, degustazioni in un ristorante di Bari

Interno del Cantiere del Gusto di Bari – Fonte: Quandoo

L’approccio casual e rustico di questo ristorante di Bari è solo uno dei motivi per cui non possiamo più farne a meno. Al Cantiere del Gusto vi aspettano degustazioni di prodotti di charcuterie locale e una collezione di vini regionali e non solo da perdere la testa. Il nostro piatto preferito? Carpaccio di bisonte fumè, rucola, pomodorini, scaglie di cacio cavallo podolico e olio extra vergine d’oliva!

Cantiere del Gusto, via Melo da Bari 29, Bari 70122. Aperto tutti i giorni dalle 17:30 alle 01:00; domenica chiuso. Prezzo: circa 30 euro a persona.

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8. Taverna Caprese, tra i migliori ristoranti di Bari Murat

Orecchiette in tavola alla Taverna Caprese di Bari – Fonte: Quandoo

Qualcosa ci dice che Taverna Caprese di Murat sia un’ottima candidata al titolo di migliore ristorante pugliese di Bari. Intimo e di charme, questo locale del centro città custodisce alcuni dei segreti più gustosi della cucina tipica pugliese e mediterranea. Dagli Scialatielli con cardoncelli al Controfiletto al Negramaro con cardoncelli e guanciale in sfoglia, Taverna Caprese saprà solleticare il vostro palato.

Taverna Caprese, via Nicolai 79, Bari 70122. Aperta tutti i giorni dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:30 alle 00:00; domenica chiuso. Prezzo: circa 40 euro a persona.

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9. La Battigia, migliori ristoranti Bari

Interno del ristorante La Battigia di Bari – Fonte: Quandoo

Le foto parlano chiaro. Il ristorante La Battigia di Bari si aggiudica sicuramente il titolo di ristorante più elegante del centro città, sul lungomare Araldo di Crollalanza. Antipasti del calibro di Carpaccio di polpo bollito e Gamberi viola aprono le danze a un percorso tra i sapori più raffinati della Puglia. Perfetto per una cena a due, magari al tramonto, La Battigia è quel ristorante che stavate cercando da tempo.

La Battigia, lungomare Araldo di Crollalanza 1, Bari 70121. Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:30 alle 23:30; martedì chiuso; domenica solo pranzo. Prezzo: circa 40 euro a persona.

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10. Biancofarina, migliore pizzeria ristorante di Bari

Una pizza del Biancofarina di Bari – Fonte: Quandoo

Cucina pugliese o pizza? Dedicato agli indecisi o a chi vuole combinare i prodotti migliori della Puglia con pizze di prima qualità, Biancofarina non poteva mancare nella lista dei 10 Migliori Ristoranti Bari. Impasti a lunga lievitazione, cottura al forna a legna, cornicione basso e croccante, per poi terminare con condimenti dell’eccellenza agroalimentare pugliese e italiana. Qui, la pizza è arte: non c’è altro da dire. Provate Biancofarina magari proprio stasera: è sempre aperto!

Biancofarina, corso Vittorio Emanuele 81, Bari 70122. Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 16:00 e dalle 18:00 alle 01:00. Prezzo: circa 20 euro a persona.

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