I Top 10 Ristoranti Messicani di Roma
Cucina messicana
C’è qualcosa di straordinariamente magico nel modo in cui il cibo tante volte si unisce. Pensateci un attimo, quante volte vi è capitato di cucinare una ricetta italiana impiegando magari delle spezie asiatiche e delle tecniche di cottura di altri paesi, oppure andare al ristorante messicano, ordinare un burrito e vedersi arrivare invece una tortilla gigante piena zeppa di formaggio e carne sminuzzata.
Per l’appunto, in genere nel burrito non c’è dentro il formaggio e probabilmente in Messico difficilmente ve lo servono con un sacco di roba dentro tagliuzzata, ma piuttosto con grandi pezzi di carne e tortillas fatte a mano. Sta di fatto che anche questa versione del burrito può piacere e anche parecchio.
Prima di iniziare a parlare di ristoranti messicani facciamo un passo indietro e cerchiamo di capirci qualcosa sui piatti di questa cucina. Il Messico, si sa, è il Paese della siesta, dei margarita in riva al mare e dei burritos venduti in ogni chiosco. Ma in realtà sono tantissimi i piatti e, per non ordinare sempre gli stessi, ecco una breve guida all’uso sulla cucina messicana.
Quali sono i piatti più conosciuti?
Chilaquiles: triangoli di tortilla fritta con uova fritte, sfilacci di pollo e formaggio fuso. Si mangia spesso a colazione
Ceviche: pesce crudo stagionato in succhi di agrumi, come il limone o il lime, e aromatizzato con l’aglio
Enchiladas: tortilla di mais con ripieno di carne e ricoperta da una salsa al peperoncino. Ricordano i nostri cannelloni
Frijoles refritos: fagioli messicani ricoperti di formaggio grattugiato e accompagnati da peperoni
Huaraches: tortilla di mais grossa e a forma allungata farcita con carne o pollo, fagioli (frijoles), formaggio, lattuga e salse
Guacamole: nato da una ricetta azteca e preparato con avocado, lime, pomodori e cipolla
Pozole: parola che significa “casalingo”, questa è una zuppa o stufato tradizionale del Messico
Quesadillas: tortilla calda ripiena e ricoperta con formaggio.
Tortas: non è un dolce ma un panino ripieno di tutte i classici ingredienti messicani
Tacos: due grandi tortillas di mais ripiene di carne o formaggio e servite con cipolla, coriandolo e lime
E i drink messicani più gettonati?
Margarita: tequila, liquore all’arancia e succo di lime servito con del sale sul bordo del bicchiere
Michelada: birra messicana con succo di lime spezie e peperoni. Bordo salato anche in questo caso
Horchata: bevanda a base di riso, dolce e cremosa
Champurrado: bevanda calda e densa preparata con pasta di mais e cioccolato
Aguas frescas: frutta fresca frullata con molto limone
Docks & Co. 🌴 | Trieste
Il ristorante Docks & Co. lo trovate nell’affascinante quartiere romano Trieste e per molti è senza dubbio uno dei più apprezzati della zona. Grazie a prodotti di ottima qualità, piatti abbondanti e prezzi contenuti, questo locale di via Clisio ha fatto bingo. Se volete fare incetta di sapori messicani, ma non solo, allora questo locale saprà accontentarvi a dovere. Il menu propone una sezione dedicata alla cucina tex-mex e per iniziare dove provare i loro Super Chili Nachos e proseguire con i Special Tacos, un tris eccezionale di piccole tortillas di farina di grano grezzo farcite con insalata, pomodori, tenero di carne di manzo speziata (picada).
Indirizzo: Via Clisio 18, Roma 00199Apertura: 12:30 – 15:30 | 20:00 – 00:30Prezzi: 14,50€ per Special Tacos
Chattanooga Saloon 🌵 | Appia
Chattanooga Saloon è considerato sicuramente tra migliori ristoranti messicani nel quartiere di Appia a Roma e un punto di riferimento per la buona cucina tex-mex. A rendere questo locale così speciale sono le loro incredibili tortilla croccanti che potete addirittura farcire come più preferite. E se avete voglia di una birra, Chattanooga Saloon propone nel suo menu una selezione delle migliori birre artigianali alla spina e non mancano gli sfiziosi appetizer: praline di guacamole fritte, anelli di cipolla pastellati e alette di pollo speziate, insomma la cucina di questo ristorante messicano sa come prendere per la gola i suoi commensali.
Indirizzo: Via Appia Nuova 707, Roma 00179Apertura: 19:30 – 00:00Prezzi: 13€ per Tacos de pollo
Pico's 🌶 | Trastevere
Una perla nascosta nel centro della capitale, quella di Pico’s, a pochi passi da piazza Santa Maria in Trastevere. I tacos ci hanno soddisfatto più di ogni altro piatto e i prezzi moderati ci hanno lasciato un dolce sapore in bocca. La cucina è anche tex-mex e le influenze dell’Oklahoma si fanno sentire parecchio. L’atmosfera allegra e in classico stile messico riesce a conquistare tutti, nessuno escluso!
Indirizzo: via della Pelliccia 27, 00153 RomaApertura: 12:00 – 00:00Prezzo: circa 25€ con antipasto + primo o secondo bevande escluse
Maybu 🇲🇽 | Musei Vaticani
Menu semplice semplice: margatita e burritos. Questi ultimi vengono serviti in versione “small” e “big” rispettivamente per 6€ e 9€. Maybu è l’ideale se avete poco tempo e volete mangiare cucina messicana a due passi dal Vaticano. All’ora di pranzo è molto “trafficato” e vi consigliamo di prenotare. La sera è più tranquillo ma altrettanto allegro e il menu è leggermente più ampio. Il guacamole è uno dei piatti che vi consigliamo senza dubbio di provare. Insomma se avete bisogno di sapori forti messicani e vi trovate in zona Prati, Maybu è il posto che fa per voi, ne siamo sicuri.
Indirizzo: via Candia, 113, 00192 RomaApertura: 11:00 – 11:30. Lunedì chiusoPrezzo: 20€ con antipasto + primo o secondo, bevande escluse
Puerto Mexico 🌮 | Portuense
Il ristorante Puerto Mexico si trova nel quartiere di Portuense a Roma e propone da oltre 30 anni, in pieno sabor de México, una cucina messicana tradizionale con ingredienti locali e stagionali. Il menu è il connubio perfetto fra tradizione e innovazione, il tutto accompagnato da una vasta scelta di Tequilas e Mezcales sapientemente miscelati dal loro bartender. Un altro punto a favore di questo locale è l’ambiente: arredi originali e musica latinoamericana in sottofondo, ideale se avete voglia di passare una serata all’insegna del divertimento e del buon gusto! Tra i piatti da non perdere proposti nel menu: Enchiladas de queso, Burrito de pollo, Tacos de pollo.
Indirizzo: Via Portuense 84, Rome 00153Apertura: 19:00 – 00:30Prezzi: 10€ per Enchiladas de queso
Bistro By Linda 🌯 | San Lorenzo
Alla parete sombrero e piccole statuette maya, in cucina le mani esperte ed appassionate di Linda: questo e tanto altro ancora è quello che vi aspetta al Bistrot By Linda, un locale molto intimo, dove mangiare i piatti messicani più tradizionali, come le sue prelibate fajitas di manzo e sorseggiare dell’ottima birra tipica. Il menu del ristorante è frutto dell’amore per la cucina messicana, ma soprattutto dell’esperienza maturata per molti anni a diretto contatto con i cuochi locali. Se volete togliervi qualche sfizio, questo è il ristorante giusto! Ordinate il burrito con carne e sarete d’accordo con noi.
Indirizzo: Via Eleonora D’Arborea 15, Roma 00162Apertura: 20:00 – 01:00Prezzi: 16€ per Fajitas Fiestas (mix di carne)
El Pueblo 🌽 | Aurelio
Non distante da via Gregorio VII, El Pueblo propone la cucina messicana in verisone autentica. Il pozole è uno degli antipasti più in voga e tutti i piatti sono parecchio “hot”, piccanti, come vuole la tradizione. Le tortillas di mais sono fatte in casa e i burritos di pollo con salsa verde sono grandi e sostanziosi.
Indirizzo: via G. De Vecchi Pieralice 34, Roma 00167Apertura: 19:00 – 23:00Prezzo: 20€ con antipasto + primo o secondo bevande escluse
Fiesta y Siesta 🥑 | Nomentana
Per una serata a ritmo di cucina tex-mex nel quartiere Nomentana, il Fiesta y Siesta mette d’accordo tutti. L’ambiente è vivace e sarete travolti dal buonumore e dalle fragranze di piatti messicani tipici e speziati. Qui, va forte l’aperitivo (aperimex) tra le 18:00 e le 20:30, in cui tutti i cocktail vengono accompagnati dai grandi classici della cucina messicana come nachos, tacos e guacamole, olè! Tra i nostri preferiti del menu suggeriamo i Platos Fuertes serviti con fagioli neri e riso.
Indirizzo: Via Nomentana 155, Roma 00198Apertura: 18:00 – 02:00Prezzi: 12€ per Chili con carne (Platos Fuertes)
La Taqueria 🍸 | Nomentano
Le banane appese al soffitto e tavoli e sedie colorate vi faranno pensare di essere seduti in un ristorante di Città del Messico. E invece vi troverete a La Taqueria, locale in zona piazza Bologna a Roma che propone piatti poco conosciuti di questa cucina centroamericana. Torta tres leches: cremosa, fresca e scioglievole. D’altronde il Mesoamerica non è soltanto burritos! Quindi rimboccatevi le maniche e spulciate per bene la cucina di questo ristorante messicano a Roma.
Indirizzo: via Giacomo Boni 26, 00162 RomaApertura: 12:30 – 15:00 e 19:30 – 11:00. Lunedì-mercoledì aperto solo a cenaPrezzo: 15-20€ con antipasto + primo o secondo bevande escluse
La Cucaracha 🌵 | Musei Vaticani
Con il ristorante La Cucaracha andiamo alla scoperta non solo dei sapori messicani, ma anche di quelli più recenti come la cucina tex-mex. Una volta varcata la porta sarete avvolti dall’atmosfera simpatica del locale e la cucina messicana della chef Diana Beltran renderà la vostra esperienza ancora più local. Piatto da provare: fajitas con straccetti di manzo, peperoni e cipolla, accompagnati da insalata, formaggio panna acida e riso. Vi abbiamo incuriosito?
Indirizzo: Via Mocenigo 10, 00192 RomaApertura: 18:30 – 23:00Prezzi: 17€ per Fajitas tex-mex