16 ristoranti dove mangiare il miglior sushi di Roma

Qual è il miglior sushi di Roma?

Di sushi, a Roma, ce ne sono tantissimi. Spesso si mischiano a ristoranti giapponesi che servono principalmente zuppe, oppure a quelli cinesi che offrono ottimi gyosa. Altri, invece, sono specilizzati nel servire la pietanza nipponica più famosa al mondo (anche se non per i giapponesi).

• Migliori ristoranti di Roma Monti

Quindi abbiamo deciso di fare un lista di ristoranti specializzati principalmente, ma in alcuni casi non solo, nella preparazione di sushi, sashimi, temaki, uramaki e via dicendo mettendoli in ordine crescente per la loro fama. All’inizio troverete quelli di recente apertura e comunque buoni e poi quelli più costosi e sedimentati nel panorama della ristorazione romana ormai da tempo.

• Dove mangiare a Roma centro? Ecco a voi!

Prima i giovani poi i veterani, divisi per quartieri e atmosfere diverse. Doozo omeshi agari kudasai (どうぞお召し上がりください ), buon appetito!

1. Coropurna**: migliori sushi Roma Pietralata**

Questo ristorante di Roma, situato a pochi passi dal Lanificio, propone una mescolanza curiosa di cucine, riassunta nel nome Nikkei. Le tecniche nipponiche vengono combinate con gli ingredienti del Perù per risultare in una cucina fusion che conquista. Ma Coropurna non cattura solo per una ricchezza di sapori bizzarri ma anche perché le pietanze vengono servite in un ambiente intrigante, sofisticato e moderno.

Indirizzo: via di Pietralata 149, Roma 00158Apertura: 20:00 – 02:00, Lunedì chiusoPrezzo: € 20 a persona per roll e tartare

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2. Somo Restaurant**: migliori sushi Roma Trastevere**

In una delle zone più turistiche e anche più belle di Roma, Trastevere, Somo Restaurant propone un sushi contemporaneo dal sapore tutto suo. Cosa essere tu?, direbbe il Brucaliffo. In poche parole, seduti da Somo, potrete provare una cucina giapponese che punta tutto sull’arte. La vostra esprienza culinaria, in via Goffredo Mameli, potrebbe trasformarsi in una sessione di contemplazione sulla bellezza di colori e forme geometriche.

Indirizzo: via Goffredo Mameli 5, Roma 00153Apertura: 19:30 – 23:30Prezzo: € 25 a persona per sashimi e conteporary roll

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3. Doku Japanese Bar**: migliori sushi Roma Pigneto**

Spostiamoci a est del Tevere, nel quartiere che potrebbe essere definito come l’astro nascente di Roma: il Pigneto. Qui, i ristoranti di sushi abbondando ma ce n’è uno che ci ha colpito più degli altri. Doku Japanese Bar è una nuova leva nel mondo dei ristoranti di sushi a Roma, ma sa bene come fare il proprio mestiere. Accompagnate i piatti giapponesi a cocktail d’autore.

Indirizzo: via Ettore Fieramosca 30, Roma 00176Apertura: 19:30 – 01:00. Domenica chiusoPrezzo: € 25 a persona per gyoza, sashimi e onigiri

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4. Cooperativa Dei Pescatori**: sushi Roma Trestevere**

Si trova di fronte all’Isola Tiberina e nelle serate estive attirerà la vostra attenzione per il vociare di gente stagliata attorno al locale. Cooperativa Dei Pescatori è un ristorante giovanile, con un arredamento dal gusto esotico e un menu ricco di delizie giapponesi. Tra i locali più frizzanti di Trastevere.

Indirizzo: via della Gensola 58/a, Roma 00153Apertura: 19:00 – 00:30. Lunedì chiusoPrezzo: € 25 a persona per tartare, tempure e michi ice

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5. Nojo**: migliori sushi Roma Ponte Milvio**

Sulle rive del fiume Tevere e a pochi passi da uno dei punti più in voga della movida della capitale, Nojo propone una cucina nipponica e hawaiana. I sapori delicati del pesce si uniscono a quelli forti del Centro America. D’estate, potrete gustare le bontà nella terrazza esterna. D’inverno, potrete godere di una caratteristica sala interna, elegante e in stile newyorkese.

Indirizzo: viale di Tor di Quinto 35c, Roma 00191Apertura: 18:00 – 01:00Prezzo: € 25 a persona per crudi e piatti di curiosi dumpling

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6. OZ**: sushi Roma all you can eat**

OZ è per tutti i lettori che puntano soprattutto sulla quantità. Non fraintendeteci, il sushi di questo giapponese in zona Gianicolense è buono. Ma, lo sapete, se avete una disperata voglia di sushi conviene sempre andare in posti in cui c’è anche l’opzione all you can eat. E non solo a Roma. Il menu comprende anche specialità italiane. Ma il rapporto qualità/prezzo per i piatti con pesce crudo è buono.

Indirizzo: via Antonio Pacinotti 83, Roma 00146Apertura: 12:00 – 16:30 e 19:30 – 01:30Prezzo: € 25 a persona per temaki e sashimi

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7. Wild Ginger**: migliori sushi Roma Ostiense**

Wild Ginger propone piatti che spaziano tra diverse cucine orientali: thai, cinese e giapponese. Il locale è arredato in classico stile nipponico, in cui nero e rosso spiccano sugli altri colori, e i piatti sono serviti a prezzi modici. A pranzo, il costo del sushi all you can eat è di 15,90 euro; a cena, 20,90 euro.

Indirizzo: via Ostiense 97, Roma 00154Apertura: 12:00 – 15:00 e 19:00 – 00:00Prezzo: € 15,90 a persona per all you can eat

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8. Gotha**: migliori sushi Roma Parioli**

Da fuori cattura per le candele che illumano i tavolini esterni. E una volta entrati dentro vi sembrerà di stare dentro un set di un film. L’arredamento eccentrico, le luci soffuse e l’atmosfera glamour che si respira in questo ristorante dei Parioli, quartiere a nord di Roma, vi faranno mangiare l’ottimo sushi con ancora più gusto.

Indirizzo: viale Parioli 144, Roma 00197Apertura: 18:00 – 02:00Prezzo: € 25 a persona per sashimi, uramaki e nigiri

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9. Tiki Tiki**: migliori sushi Roma Esquilino**

A pochi passi da Termini potrete mangiare una cucina fusion ben fatta, contornati da canne di bambù e una vista panoramica su Roma centro. Tiki Tiki è un ristorante insolito, per l’arredamento esotico e il fatto di trovarsi su una terrazza a dir poco suggestiva. Cucina fusion con vista e drink strepitosi sono la ragione del successo di Tiki Tiki.

Indirizzo: via Nazionale 13, Roma 00184Apertura: 18:30 – 02:00Prezzo: € 20 a persona per gyosa e temaki

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10. Konnichiwa**: migliori sushi Roma Prati**

Si trova vicino a San Pietro e offre un discreto all you can eat in un’ambietazione tipica nipponica. Il servizio è molto veloce e le porzioni generose. Se avete bisogno di un sushi per una pausa pranzo rapida o una cena in zona Prati, Konnichiwa è il posto giusto per voi.

Indirizzo: via Otranto 9/11, Roma 00192Apertura: 11:00 – 15:30 e 18:00 – 23:45Prezzo: € 40 in due per una barca Sakura

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11. Temakinho: migliori sushi Roma Monti

Aperto a Ibiza, Formentera, Londra, Milano e Roma Temakinho, come si sul dire, ha fatto il botto. Nella Capitale lo trovate anche a Monti, quartiere un po’ bohémien che sta entrando nei cuori di romani e non. Temakinho vi farà assaggiare le 50 sfumature di sushi e temaki in salsa carioca: un mix inatteso per un risultato sorprendente. La qualità dei piatti, l’originalità dei gusti e un servizio amichevolmente cortese completano il tutto.

Indirizzo: via dei Serpenti 16, 00184 RomaApertura: 12:30 – 15:30 e 19:00 – 00:00Prezzo: € 35 a persona

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12. Hamasei: migliori sushi Roma centro storico

Nato nel 1974, questo ristorante giapponese di Roma centro è uno dei più conosciuti della città, per qualità e atmosfera autentica. Hamasei propone un’interessante formula all you can eat per il pranzo a 15€. A cena potrete sbizzarrirvi con tutte le delizie della cucina giapponese: il menu ampio e fantasioso!

Indirizzo: via della Mercede 35/36, 00187 RomaApertura: 12 – 14:30 e 19:15 – 10:45Prezzo: €30-35 a persona

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13. Zuma: migliori sushi Roma centro

È probabilmente il migliore sushi di Roma. E uno dei migliori ristoranti in cui poter mangiare nel centro storico. Sorge accanto a Palazzo Fendi, serve aggiungere altro? Sì, perché la terrazza è una delle più mozzafiato della zona e l’arredamento interno somiglia a un museo di arte moderna. Serve dire qualcosa in più? Preparatevi a pagare un conto salato, ma ne varrà la pena.

Indirizzo: via della Fontanella di Borghese 48, 00186 RomaApertura: 12:00 – 15:00 e 19:00 – 23:30Prezzo: €50-60 a persona

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14. Taki: migliori sushi Roma Prati

Prima di entrare o dopo essere usciti dal cinema Adriano, magari dopo un film impegnativo, avrete fame. E se questa vi chiede sapori giapponesi dovete andare da Taki, senza pensarci su. Si distingue tra i sushi della zona per l’arredamento curato, il servizio è impeccabile e, se ne avete voglia, per un nastro trasportatore con piattini deliziosi. L’atmosfera è rilassata e il conto nella norma.

Indirizzo: via Marianna Dionigi, 56/60, 00193 RomaApertura: 12:30 – 15:00 e 19:30 – 23:30Prezzo: €35 a persona

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15. Sushisen: migliori sushi Roma

Condiamo la nostra lista con un ristorante che li racchiude tutti: Sushisen. L’arte giapponese, che definiremmo chirurgica, viene espressa alla perfezione. Si potrebbe definire con un sushi gourmet, in cui le ricette giapponesi lasciano spazio a ingredienti insoliti e una presentazione certosina. Se avete voglia di cucina nipponica ad alti livelli Sushisen è il posto per voi.

Indirizzo: via Giuseppe Giulietti 21A, 00154 RomaApertura: 12:30 – 14:30 e 19:30 – 23:00Prezzo: €40 a persona

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16. Shinto: migliori sushi Roma

E infine lui, Shinto, ristorante giapponese di Roma che dal 2006 accontenta i palati di amanti della cucina nipponica. L’arredamento moderno, in cui spiccano sedie in velluto e colori azzeccati, rappresenta perfettamente l’estro del fondatore: Antonello Di Stefano. Oltre a un menu ricco di prelibatezze dell’estremo oriente, da Shinto potrete assaporare l’esperienza Omakase, che in giapponese vuol dire “fidarsi del cuoco”. Sedetevi e siate pronti a vivere una vera e propria esperienza organolettica, uno show culiario senza paragoni!

Indirizzo: via Giuseppe Giulietti 21A, 00154 RomaApertura: 12:30 – 14:30 e 19:30 – 23:00Prezzo: €40 a persona

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